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Fondue de poireaux

Publié le par So-CuiZine

Fondue de poireaux

Place a la fondue de poireaux qui peut être revisitée de bien des manières.. Idéale pour accompagner du poisson mais aussi pour faire une tarte aux poireaux.. Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 poireaux, - 1 cas de moutarde, - 2 cas de crème fraîche,...

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Panga à la moutarde au four

Publié le par So-CuiZine

Panga à la moutarde au four

Une envie de poisson mais lequel ?! Aucune idée.. Quand soudain.. Du panga passe par là.. Et si on faisait du panga au four a la moutarde et recouvert d une belle croûte ?? Je l ai servi avec une fondue de poireaux (voir recette) J ai testé, a vous maintenant.....

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Béchamel

Publié le par So-CuiZine

Béchamel

Voyons la recette de la béchamel, idéal pour les lasagnes ou encore lorsqu'il vous reste du poulet rôti vous l émiettez, avec des champignons parsemé de fromage avec la béchamel essayer c est l'adopter.. Pour cette recette je me base pour un plat de lasagnes...

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Escalope de poulet a la moutarde & ses épices

Publié le par So-CuiZine

Escalope de poulet a la moutarde & ses épices

Voici un plat fait au hasard un soir, depuis la recette ne fait que s améliorer.. A chacun de mettre "sa" touche personnelle nous allons l appeler euh "Escalope de Poulet à la moutarde & ses épices.." Pour l instant je l ai servi avec des pâtes (coquillettes,...

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Gâteau léger au chocolat

Publié le par So-CuiZine

Gâteau léger au chocolat

Voici la recette d'un gâteau au chocolat léger, idéal pour finir sur une note chocolaté après un repas un peu lourd.. Pour 8 personnes Ingrédients : - 150g de chocolat noir, - 80g de farine, - 100g de sucre semoule, - 80g de beurre, - 4 oeufs, - 1 sachet...

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Feuilletés au nutella

Publié le par So-CuiZine

Feuilletés au nutella

Envie de terminer le repas sur une note sucrée sans avoir à passer des heures en cuisine ?? Alors en route pour une recette rapide et gourmande.. Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée, - Du Nutella.. Préparation : Étalez votre pâte feuilletée...

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Lasagnes

Publié le par So-CuiZine

Lasagnes

Une recette simple et efficace de lasagnes maison.. Pour 8 a 10 personnes : Ingrédients : - Pâtes à lasagnes, - Mozzarella et/ou Gruyère râpé - Parmesan.. Pour la bolognaise : - 500g de viande hachée, - 1 coulis de tomates maison, - 2 oignons, - 1 carotte,...

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Mon Tout Premier Cake Design

Publié le par So-CuiZine

Mon Tout Premier Cake Design

Beaucoup craignent la pâte a sucre pour son côté "trop sucré" mais si elle est fine et que le gâteau est peu sucré le mariage est idéal.. Les invités ayant dégusté mon "gâteau girly" sont unanimes.. Je vous propose donc la recette, c est une génoise (voir...

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Crème au beurre chocolatée

Publié le par So-CuiZine

Crème au beurre chocolatée

Voici donc une recette de crème au beurre agrémentée de chocolat idéale pour les bûches, les charlotte royale ou gâteaux surprise (voir recettes) Voici les portions pour couvrir une génoise et la garnir (voir gâteau girly) Ingrédients : - 100g de chocolat...

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Toast de chèvre chaud sur sa verdure

Publié le par So-CuiZine

Toast de chèvre chaud sur sa verdure

Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 baby salades, - 12 tranches de baguette, - 4 c-a-s de vinaigrette, - Basilic, - Fromage de chèvre, - Sel et Poivre.. Préparation : Nettoyez votre baby salade (vous pouvez également prendre de la mâche ou la salade de...

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