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Linguines au saumon

Publié le par So-CuiZine

Linguines au saumon

Ce soir je ne sais pas quoi faire et je n'ai pas trop le temps non plus de rester en cuisine alors ouvrons le frigo et voyons ensemble ce que nous pourrions bien concocter pour le repas de ce soir.. Ah saumon fumé, crème fraîche, oeuf, parmesan, botte...

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Croissants au beurre

Publié le par So-CuiZine

Croissants au beurre

Quoi de plus agréable que la bonne odeur des croissants le matin au réveil ?? Embaumons nos foyers de cette bonne odeur.. Mais surtout régalons nos bidons de ces viennoiseries avec la fierté de les avoir fait nous même.. Hey oui madame, c'est mwa qui...

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Caramel au beurre salé

Publié le par So-CuiZine

Caramel au beurre salé

Ça y est !!! J'ai enfin trouvé THE recette du caramel au beurre salé.. Depuis le temps.. Et j en ai essuyé des recettes farfelues qui n'ont donnés comme finalité => un nombre incroyable de casseroles bousillées.. Mais bon, n'en parlons plus, c'est du...

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Rouget grillé

Publié le par So-CuiZine

Rouget grillé

L'appel de la mer se fait de plus en plus fort et nous nous résignons enfin à lutter contre sa tentation.. L'air perdu face à toutes ces espèces, notre cas intrigua ce vieux pêcheur qui lança tout naturellement du haut de son camion : "Et pourquoi pas...

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Brandade de Morue à ma façon

Publié le par So-CuiZine

Brandade de Morue à ma façon

Il existe bon nombre de variante de la brandade de morue : - une Basque qui consiste en un parmentier de morue, - une du côté du Portugal qui consiste a cuisiner la morue avec simplement de l huile d olives, - une autre du côté de Nîmes qui consiste en...

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Beignets de crevettes

Publié le par So-CuiZine

Beignets de crevettes

N'en avez vous pas marre de manger des beignets de crevettes huileux au point d'être écoeuré ?? De nos jours, rare sont les bons restaurants chinois qui donnent envie de venir et revenir encore.. Alors ne parlons pas de certains chinois a emporter.. Après...

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Le Fromage & ses souris

Publié le par So-CuiZine

Le Fromage & ses souris

Plus les jours passent et plus l envie de faire un gâteau super me titille l esprit.. Mais bon.. Un soir, j ai eu une envie assez particulière je dois dire : me lancer dans un cake design 3D mais pour se faire je le voulais, d un point de vue visuel,...

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Crêpes au sucre

Publié le par So-CuiZine

Crêpes au sucre

La recette d'aujourd'hui est celle d'un mets composé d'une fine couche de pâte (enfin je les préfère un peu plus épaisse) salée, comme plat principal, ou sucrée comme dessert.. Tout le monde les apprécie accompagnées de sucre, de confiture mais aussi...

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Sauce au saumon et creme fraiche

Publié le par So-CuiZine

Sauce au saumon et creme fraiche

Comme promis, je vous poste cette petite recette rapide de sauce au saumon citronné qui accompagnera parfaitement vos croissants au saumon ou tout simplement du saumon fumé a l assiette ou pourquoi pas en verrines.. A vous de la marier suivant vos envies,...

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Cup Cake

Publié le par So-CuiZine

Cup Cake

Pour une réunion de parfum de Grasse, nous allions être entre femmes donc quoi de mieux qu'une farandole de gâteaux pour une telle occasion ?? J'ai donc choisis de présenter des donuts, un layer cake en pâte a sucre spécial fêtes et bien entendu des cup...

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