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Risotto au poivron rouge et roquette

Publié le par So-CuiZine

En cuisine pour la troisième recette avec QuiToque Au menu un de mes plats favoris : le risotto.. Tout pour me plaire, miam !!! "Réalisez un risotto crémeux au poivron rouge et à la roquette saupoudrée de pecorino.. Chef Céline" Temps estimé en cuisine...

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Gratin de courgettes à la ricotta et aux épinards

Publié le par So-CuiZine

Gratin de courgettes à la ricotta et aux épinards

Je vais vous confier un petit secret, j’ai la folie de la cuisine, non je ne me soigne pas.. Quand je commence je ne peux plus m’arrêter alors pour pouvoir faire une autre recette QuiToque, j’ai appelé une amie.. et oui, lol, a plusieurs je peux réitérer...

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Avocats farcis aux lentilles

Publié le par So-CuiZine

Avocats farcis aux lentilles

Je me lance dans la première recette avec QuiToque.. Le choix est cornélien.. Hummmm laquelle choisir ?? Plouf !!! plouf !!! Allez ce sera les avocats farcis aux lentilles.. « On ne gâche rien dans cette recette : chair et peau d’avocat, tout s’utilise...

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Flan pâtissier

Publié le par So-CuiZine

Flan pâtissier

Devinette : Je suis un mets popularisé par les pâtissiers et je me présente sous la forme d'une crème pâtissière sur un lit de pâte feuilletée.. Qui suis-je ?? Vous l'aurez deviné : le flan.. Oui, ce n est pas un flan seul car je le préfère sur une pâte...

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QuiToque, mon colis partenaire

Publié le par So-CuiZine

QuiToque, mon colis partenaire

Et voilà, la journée commence par un petit mail me prévenant que le livreur sera à ma porte à 9h00 pétante.. Allez plus que quelques heures avant son arrivée... Je ne sais pas pour vous mais mwa je suis comme une gamine à l’approche de Noël lorsque je...

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Porridge aux dattes, sésames et flocons de châtaignes

Publié le par So-CuiZine

Porridge aux dattes, sésames et flocons de châtaignes

Débutons la journée en faisant le plein d'énergie, de préférence pauvres en graisses.. J'ai le petit déjeuner idéal.. Riche en potassium, en magnésium et en fer.. Et qui plus est en fibre qui est non-négligeable pour le bon fonctionnement de votre transit.....

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Oeuf cocotte en pomme de terre

Publié le par So-CuiZine

Oeuf cocotte en pomme de terre

Comme promis me revoici avec ma seconde déclinaison de pomme se terre au four cette fois-ci fourrée au fromage façon oeuf cocotte.. La marche à suivre est la même qu'hier puis on fourre de ce que notre réfrigérateur est rempli (pas de mélange farfelu...

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Pomme de terre au four façon tartiflette

Publié le par So-CuiZine

Pomme de terre au four façon tartiflette

Un des légumes qui plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes est sans conteste la pomme de terre.. Nous pouvons la décliner de bien des façons : en robe des champs, façon duchesse, en potatoes, en frites etc Aujourd'hui, déclinons là au four et fourrée.....

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