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237 articles avec desserts&metssucres

Chaya Paysahdu

Publié le par So-CuiZine

Chaya Paysahdu

Cette semaine la "meringue" est à l'honneur dans la sixième saison du Meilleur Pâtissier Cette pâtisserie fine qu'elle soit Française, Suisse ou Italienne a su tourner la tête des candidats hier soir mais leur talent a eut raison de ce nuage croquant...

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Cookie Sandwich

Publié le par So-CuiZine

Cookie Sandwich

"Dans l'âme de quelqu'un qui est ignorant, il y a toujours place pour une grande idée.." Oscar Wilde "De Profundis" (1897) Mon inspiration culinaire est en veille aujourd'hui, j'ignore quoi faire pour le goûter.. J'aimerai quelque chose de rapide sans...

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Outilsdecuisine.com

Publié le par So-CuiZine

Outilsdecuisine.com

"On ne force pas une curiosité, on l'éveille.." Daniel Pennac - "Comme un roman" Parcourant les pages du web, je me plais à flâner des heures durant, surfant de sites en sites à la recherche d'une trouvaille à ajouter à mon inventaire.. Et oui, je fais...

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Forêt noire - sans alcool

Publié le par So-CuiZine

Forêt noire - sans alcool

On s'envole pour l'Allemagne avec un dessert connu à travers le monde j'ai nommé le en "Schwarzwälder Kirschtorte" Ce dessert est constitué d'une génoise au cacao, fourrée de cerises de crème chantilly.. Vous l'aurez bien compris, notre invité du jour...

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Tartines gourmandes aux oeufs - Spécial Brunch

Publié le par So-CuiZine

Tartines gourmandes aux oeufs - Spécial Brunch

Après une bonne grasse matinée, il est un peu tard pour le petit déjeuner alors pourquoi ne pas tout simplement bruncher ?? Cette combinaison entre le "breakfast" (petit déjeuner) et le "lunch" (déjeuner), est l'allié idéal des dimanche matin.. Au menu...

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Les Fleurons d'Apt

Publié le par So-CuiZine

Les Fleurons d'Apt

Panel de couleurs et de saveurs pour le plaisir du goût, quelle gourmandise ultime qu'est le fruit confit glacé qui se laisse déguster sans modération !! À l'origine inventé afin de conserver les fruits, cette méthode des traditions ancestrales revient...

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Tiramisu Nutella

Publié le par So-CuiZine

Tiramisu Nutella

Le dimanche c'est farniente mais aussi repas en famille.. Et quoi de mieux que de terminer sur une touche pleine de gourmandise ?? Place donc à une variante de ce dessert traditionnel italien qu'est le tiramisu mais revisité aujourd'hui avec une célèbre...

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Pain Brioché express

Publié le par So-CuiZine

Pain Brioché express

Installée confortablement, une pause bien méritée, je me perd dans mes pensées tout en contemplant la nature.. Habituée au centre-ville, ce mois passé au calme est une si belle manière de se ressourcer.. Le calme avant la tempête car il va falloir y retourner...

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Truffes aux chocolat

Publié le par So-CuiZine

Truffes aux chocolat

Confiserie au chocolat inventée par le pâtissier Louis Dufour en 1895, la truffe au chocolat aurait vu le jour des suite d'un manque de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année.. Ne pouvant se résoudre à demander de l'aide à un confrère,...

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