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1 articles avec afrique

Poulet Yassa

Publié le par So-CuiZine

Poulet Yassa

Du mot créole signifiant "frire", le "Yassa" est un plat qui tient ses origines du Sénégale, à base d'oignons frits et de riz accompagné de viande (ou poisson) marinée dans du citron puis frite ou braisée.. Ce plat est simple et rapide à réaliser.. Pour...

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