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Les Fleurons d'Apt

Publié le par So-CuiZine

Les Fleurons d'Apt

Panel de couleurs et de saveurs pour le plaisir du goût, quelle gourmandise ultime qu'est le fruit confit glacé qui se laisse déguster sans modération !! À l'origine inventé afin de conserver les fruits, cette méthode des traditions ancestrales revient...

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Balotines de volaille

Publié le par So-CuiZine

Balotines de volaille

"Dis-moi comment tu manges, et je te dirai qui tu es.." Aivanhov - "Amour, sagesse, vérité" (1946) Et si je vous proposais une recette de volaille simple et savoureuse, qu'en diriez-vous ?? Mais attention pas n'importe quelle recette je vous fais la promesse...

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Salade de hareng aux pommes de terre

Publié le par So-CuiZine

Salade de hareng aux pommes de terre

Comme il est bon de se retrouver autour d'un plat qui rappel tant notre enfance.. Une sorte de bond dans le temps sécurisant.. Cette odeur qui nous ramène aux vacances de la Toussaint chez les grands parents, ce goût qui nous rappelle ces fou-rires autour...

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Mon cadeau rien que pour vous afin de vous remercier...

Publié le par So-CuiZine

Mon cadeau rien que pour vous afin de vous remercier...

Je ne vis pas de mes écrits mais j'aime à les partager.. Une pointe de narcissisme non je ne pense pas, une pointe d'envie d'évasion plutôt avec le petit plus de ne jamais être vraiment seule où qu'on se rende.. Comme toute aventure on est amené à croiser...

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Cassolette feuilleté de fruits de mer

Publié le par So-CuiZine

Cassolette feuilleté de fruits de mer

Qu'il soit synonyme de farniente ou plutôt haïs car il rappelle que le week-end est terminé, le dimanche est pour nous, comme pour beaucoup, l'occasion de se réunir autour d'un repas en famille.. Éparpillés aux quatres coins de l'hexagone, cela ne nous...

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Plume, laisse mwa te dicter ce que je ne peux garder..

Publié le par So-CuiZine

Plume, laisse mwa te dicter ce que je ne peux garder..

Les mots doivent être maniés avec précaution.. Ils peinent, blessent, tuent, déchirent mais peuvent tout aussi bien lier, souder et parfois même appaiser.. Qu'ils plaisent ou non, ils peuvent être le commencement d'un parcours, l'aide qui sert à cicatriser...

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Alfred Clouet

Publié le par So-CuiZine

Alfred Clouet

Le regard perdu à l'horizon, il s'imagine loin d'ici parcourant des paysages autres que ceux qu'il a pour habitude de balayer du regard.. En doux rêveur, il s'évade le temps de ses pensées et s'imagine ce que renferment ces paysages lointains.. Il a soif...

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Poule au pot façon blanquette au Magimix

Publié le par So-CuiZine

Poule au pot façon blanquette au Magimix

Sur le devant de la scène aujourd'hui un des plat appartenant à la tradition gastronomique française j'ai nommé la poule au pot déclinée cette fois à l'ancienne façon blanquette.. C'est d'ailleurs la recette idéale pour mettre le Cook-Expert de Magimix...

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Tiramisu Nutella

Publié le par So-CuiZine

Tiramisu Nutella

Le dimanche c'est farniente mais aussi repas en famille.. Et quoi de mieux que de terminer sur une touche pleine de gourmandise ?? Place donc à une variante de ce dessert traditionnel italien qu'est le tiramisu mais revisité aujourd'hui avec une célèbre...

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