Pancake express à deux ingrédients sans gluten

Publié le par So-CuiZine

Simples accros à la tendance ou véritable problème de santé, le "sans gluten" est sur toutes les lèvres que ce soit dans les publicités, les blogs experts, les restaurants spécialisés etc.

En véritable problème de société, pourquoi ne pas s'entraider en trouvant quelques recettes qui pourraient en faciliter certain(e)s ?! 

En ce sens, j'ai eu vent d'une recette de pancakes "sans gluten" qui saura également plaire aux "végétariens" et qui plus est réalisable à l'aide de seulement 2 ingrédients ce qui rend cette gourmandise facile et rapide à réaliser..

Pancake express à deux ingrédients sans gluten

Tiens, une belle occasion pour participer au défi culinaire Recette.de du mois de septembre à l'occasion de la rentrée dont le thème est :

"C'est la rentrée !! Et comme la rentrée c'est souvent la course pour tout faire rentrer dans un planning chargé, le jury du défi cuisine de septembre vous propose comme thème les recettes vite faites pour une rentrée sans stress et vous invite à partager vos idées de recettes qui demandent peu de temps de préparation - et si possible aussi de cuisson - pour passer le moins de temps possible en cuisine et ainsi avoir le plus de temps possible pour tout le reste.."

Vous aussi vous souhaitez participer au défi septembre ?? Rendez-vous sur https://recettes.de/defi-recettes-vite-faites

Ingrédients (4 pancakes) :

- 2 bananes,
- 2 oeufs..

Pancake express à deux ingrédients sans gluten

Préparation :

Alors attention parce que là ça va aller vite..

Pelez les bananes puis écrasez les dans un saladier..

Jusque là tout va bien..

Ajoutez les deux oeufs battus puis mélangez-les aux bananes..

Pancake express à deux ingrédients sans gluten

Voilà c'est fini..

C'était rapide non ?!

Ha !!! La cuisson.. Pour cela il suffit de chauffer une poêle (antiadhésive bien sûr) et d'y verser 1 louche de votre préparation..

Restez sur feu moyen surtout..

Votre pancake est doré hop d'un geste vif on glisse la spatule sous le pancake et hop on le retourne..

Les deux côtés sont cuits ??

On passe au dressage..
 

Pancake express à deux ingrédients sans gluten

Une belle occasion de déguster du sirop d'érable tiens..

Je n'ai plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation..

;-)

Commenter cet article

Marie 17/09/2017 07:26

Je les ferai au brunch tiens.

So-CuiZine 17/09/2017 16:30

Excellente idée

Mehdi 14/09/2017 22:25

Belle découverte

So-CuiZine 17/09/2017 16:27

Ravie que cela vous plaise

Mélanie Vaeh 12/09/2017 20:48

Oup's j'ai commenté au mauvais endroit. Pardon.

So-CuiZine 12/09/2017 21:58

Oui je m'en suis rendu compte après avoir répondu aux comm' lolllll

Mélanie Vaeh 12/09/2017 20:44

Bonjour so, ma petite Nala a réalisé votre gâteau un véritable succès. Elle vous embrasse.

So-CuiZine 12/09/2017 21:57

Bonjour Mélanie,
Ah oui ??
Super..
Lequel ??
Oh, je lui fais un gros bisous..

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 12/09/2017 12:55

Sympa cette recette, dommage que ça ne soit que pour un seul pancake (car 2 œufs pour un ça fait beaucoup si on en mange plusieurs lol).

So-CuiZine 12/09/2017 21:59

Tant qu'à se régaler mieux vaut que ce soit en plusieurs fois lolllll

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 12/09/2017 21:31

Ah ben c'est encore mieux ! Au top ;)

So-CuiZine 12/09/2017 17:53

Euh non c est pour 4 pancakes pas qu un seul