Brochettes de saucisses en spirales

Publié le par So-CuiZine

Des invités de dernière minute, j'ai la solution pour un apéritif prêt en quelques minutes..Enfin, j'ai....je n'invente rien car j'ai trouvé cette idée que le web et plus particulièrement sur la page "Bon Ap" que j aime bien regarder de temps en temps..

À un détail près, ils declinent cette recette avec une pâte à pizza et mwa avec une pâte feuilletée..

Donc bon, ma recette d'aujourd'hui est celle de brochettes de saucisses torsadées..

Une présentation originale qui éblouira à coup sûr vos convives..

Ingrédients :

- 5 saucisses,
- 1 pâte feuilletée, 
- 10 piques à brochette..

Préparation :

Prechauffez votre four à 180°

Commencez par couper les saucisses en deux puis piquez-les sur chaque brochette..

À l'aide de votre couteau, coupez la saucisse en biais et venez vous aider de votre autre main afin de faire tourner la saucisse sur elle même et enfin continuer à couper jusqu en bas..

Vous obtiendrez donc une saucisse en spirale sur un pic..

Brochettes de saucisses en spirales

Détaillez des bandes de pâte que vous allez glisser entre chaque interstices des saucisses..

Brochettes de saucisses en spirales

Sur une plaque allant au four, déposez une à une vos brochettes..

Brochettes de saucisses en spirales

Enfournez 20 minutes..

Et voilà, il n y a plus qu a les tremper dans une bonne moutarde puis place à la dégustation..

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Claude 25/06/2017 04:57

Ça change des feuilletés saucisse traditionnel.

So-CuiZine 29/06/2017 00:39

Oui ça donne un cote nouveau a ces petits amuses bouche

Porthia 23/06/2017 13:18

And simple ; i love it

So-CuiZine 23/06/2017 13:35

Yes really simple

Porthia 23/06/2017 13:18

Amazing

So-CuiZine 23/06/2017 13:35

;-)

Amélie 20/06/2017 12:57

CA CHANGE DES SAUCISSE ROULÉ DANS LA PATE

So-CuiZine 20/06/2017 16:07

Mdrr c'est exactement ça

Fafa 19/06/2017 21:31

Trop bonne idée ! Pour les petits et les grands!

So-CuiZine 19/06/2017 23:17

Merci