Tresse aux lardons et fromage maison

Publié le par So-CuiZine

Parce qu'il y a des jours où passer des heures en cuisine ne nous emballent pas plus que ça, il est des recettes parfaites à réaliser en deux ou trois mouvements..

À ce titre, voici donc un plat (qui peut également être présenté en entrée) à dévorer avec une petite salade qui se réalise en quelques minutes seulement : une tresse..

Je l'ai agrémentée de lardons et de fromage maison (réalisé avec mon kit fromager dispo sur Fromage-Maison.fr) mais libre à vous de le garnir de ce que vous préférez..

Tresse aux lardons et fromage maison

Je vous ai réalisé une petite vidéo que voici

Ingrédients (2 personnes) :

- 1 pâte feuilletée,
- 200g de lardons,
- 3 fromages maison,
- 1 cas de crème épaisse,
- 1 cas de persillade,
- 1 cac de thym,
- 1 cac de poivre de Cayenne,
- du lait..

Préparation :

Préchauffez votre four a 180°

Dans un bol, mélangez votre fromage maison à la crème..

Ajoutez les lardons, la persillade, le thym et le poivre..

Mélangez bien le tout..

Déroulez la pâte feuilletée puis déposez la farce en son centre..

Détaillez la pâte en lamelle sur chaque côtés (voir la vidéo)

Rabattez le dessus et le dessous de la pâte sur la farce puis venez disposer les lamelles gauche et droite en les croisant les unes sur les autres..

Badigeonnez de lait puis enfournez 25 à 30 minutes..

Votre tresse est bien dorée il n y a plus qu'à la déguster..

Tresse aux lardons et fromage maison

Bonne dégustation..

;-)

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Commenter cet article

Roselyne 03/06/2017 13:06

Pas de feuilleté mais une chute de pate à pizza vraiment bon merci pour cette idée.

So-CuiZine 03/06/2017 13:23

Ah c est encore meilleur avec une pate a pizza miam

Mario 01/06/2017 06:25

7h du mat j'ai déjà faim merci.

So-CuiZine 03/06/2017 13:21

Oups

Annie 01/06/2017 00:40

Délicieux.

So-CuiZine 03/06/2017 13:19

;-)

Rover 31/05/2017 18:27

Mon dieu ça devrait être interdit de cuisiner des plats qui font tant envi !

So-CuiZine 03/06/2017 13:19

Mdrrrr

Pétunia 31/05/2017 15:42

Je le cuisinerai bien avec du thon vous en pensez quoi ?

So-CuiZine 03/06/2017 13:18

C est une excellente idée