Sorbet express à la framboise

Publié le par So-CuiZine

Alors oui, nous sommes en hiver mais en tant qu'Addict qui se respecte je ne peux me résoudre à ne pas dévorer mon péché mignon même par temps de froid..

La glace !!!!! L'amour de ma vie du moins de mon ventre ah ah ah..

À la cadence où je les dévore, il va me falloir une recette rapide..

Et justement, j'en ai enfin une.. Un sorbet minute a manger de suite ou alors à verser dans des moules adéquates afin de réaliser des glaces en batonnets..

Sorbet express à la framboise

Ça vous tente ?? J'ai opté pour des glaces aux framboises mais libre à vous d utiliser d autres fruits etc allez c'est parti..

Ingrédients (8 glaces)

- 400g de framboises surgelées,
- 100ml d'eau,
- 100g de sucre en poudre,
- 1 citron (de Menton bien sûr)

Préparation :

Dans une casserole, portez l'eau, le sucre et le citron pressé (laissez les rondelles de citron dans la casserole) à ébullition..

Passez le sirop au chinois puis reservez le jusqu a ce qu il refroidisse..

Sorbet express à la framboise

Disposez les framboises encore surgelées dans votre blender,

Sorbet express à la framboise

...puis versez progressivement le sirop dessus tout en mixant..

Sorbet express à la framboise

Une fois les framboises a bonne consistance, vous pouvez les dresser dans une coupelle et les déguster de suite...

Sorbet express à la framboise

ou les verser dans vos moules a glace puis les réserver au congélateur 2h minimum..

Sorbet express à la framboise
Sorbet express à la framboise
Sorbet express à la framboise

Libre à vous ensuite de les plonger dans du chocolat pour avoir une coque croquante et pour les fana de fruits il n y a plus qu'à déguster..

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Manina 24/01/2017 01:07

Mima en faisait â la fraise avec de la crème vous connaissez?

So-CuiZine 27/01/2017 02:53

Oh chez nous aussi miam

Hafida 22/01/2017 14:38

Bonjour super recette merci beaucoup .

So-CuiZine 22/01/2017 19:58

Bonjour Hafida,
merci beaucoup

minceur beauté bien être naturellement 22/01/2017 13:58

Je garde ta recette. Mes enfants adorent les glaces aussi.

So-CuiZine 22/01/2017 19:58

Ah super.. Vous m en donnerez des nouvelles..

Anonyme 22/01/2017 11:45

Je garde cette recette bien au chaud ! Pour me rafraîchir et rafraîchir ma famille en été ! Brrrr trop froid en ce moment !!

So-CuiZine 22/01/2017 19:58

Hiver comme été je dévore les glaces.. C est maladif je pense mais chutt repetez le a personne lol

So-CuiZine 22/01/2017 19:57

Mais pas trop au chaud hein lollllll

Inès 22/01/2017 11:31

On trouve où les moule ?

So-CuiZine 22/01/2017 19:56

Je les ai pris sur Amazon mais on les trouve egalement en magasin..