Ombre Cake - Rose Cake - Frozen

Publié le par So-CuiZine

Un gâteau à réaliser en dernière minute.......

 

......à la base je souhaitais réaliser un cake design sous forme de château mais totalement en crème mais ma commande a été annulé alors on abandonne et on passe à autre chose quand qoudain (suspens lol) le téléphone sonne et ....... "peux-tu finalement faire le gâteau pour dimanche ??"

 

Euh !!!! On oubli le château et on se lance dans un ombre cake avec de petites décorations rappekant la Reine des Neiges..

Ombre Cake - Rose Cake - Frozen

Nous retrouvons une génoise fourrée de ganache kinder aux éclats de pralin et mousse legere au cacao avec au sommet un glaçage chocolat blanc et buttercream chocolat le tout surmonté de rose en chantilly vanillées façon ombre cake..

Un gâteau à sortir du frigo 30 minutes avant sa dégustation.....

Publié dans cakedesign

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Dayday 19/11/2016 21:19

Super jolie merci pour ce partage

So-CuiZine 19/11/2016 22:32

Merci a vous

Irene 17/11/2016 08:29

Comment faire ce dégradé ?

So-CuiZine 17/11/2016 23:14

En fait vous réalisez 3 cremes (ou plus) et au fur et a mesure vous ajoutez une goutte de colorant de plus qu a la precedente creme ainsi vous irez du plus clair au plus fonce..

Mél 14/11/2016 05:54

Top

So-CuiZine 15/11/2016 14:13

Merci Mél

Laetitia 13/11/2016 23:09

Il est magnifique

So-CuiZine 15/11/2016 14:12

Merci beaucoup