Cookies aux noix et chunk

Publié le par So-CuiZine

Cookies aux noix et chunk

Envie de se faire plaisir avec des petites douceurs biscuitées ??


Pourquoi ne pas succomber a de délicieux cookies ??


Justement, ma soeur Farah D. vient de me donner une recette et selon elle ce sont les meilleurs cookies qu elle ait mangé jusqu a ce jour..


Ni une ni deux je me dois de verifier par mwa meme..


C est parti pour une vingtaine de cookies..

Cookies aux noix et chunk

Ingredients :


- 125g de beurre mou,
- 125g de cassonade,
- 175g de farine blanche,
- 1 œuf,
- 1 cac de levure chimique,
- 120g de chunks,
- 75g de noix,
- 20g de poudre d'amandes..


Préparation :


Mélangez le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux..

Cookies aux noix et chunk

A l aide de votre maryse rosti mepal (dispo ici) incorporez l'œuf, puis la farine additionnée de la levure..

Cookies aux noix et chunk

Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène..


Ajoutez la poudre d'amande puis incorporez les noix concassées et les chunks..

Cookies aux noix et chunk
Cookies aux noix et chunk

Réservez au réfrigérateur une dizaine de minutes..


Pendant ce temps préchauffé votre four a 180°

Formez des boules un peu plus grosses que la taille d'une noix, déposez les en quiconce sur votre plaque de cuisson puis venez appuer légèrement sur les boules afin de les applatir un peu..


Enfournez 10 minutes..


Déposez les cookies sur une grill afin qu ils refroidissent puis dégustez..

Je dois dire que Farah D. disait vrai comme toujours ma shaa Llah..


Un pur délice, ce melange subtile de noix et les chunk fondant c est une pure tuerie..

Cookies aux noix et chunk

N hesitez pas a me dire ce que vous en avez pense en commentaire et d ici la n hesitez pas a vous abonner a ma newsletter en cliquant ici

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Commenter cet article

D' Farah 04/05/2017 15:23

ALORS UN DELICE HEIN ?

<3

Je les fais tous les mois et ils disparaissent aussi vite qu'ils sortent du four !

So-CuiZine 13/05/2017 18:55

Mais ouiiiii troooop meme..

Cookiiiiiiiiiie baby 21/06/2016 19:46

Ils son a mouriiiiiiiir.
Je garde cete recette dan les favori merciiiiii so cuiziiiiine

So-CuiZine 24/06/2016 05:09

Merci a vous cela me va droit au coeur

Han 15/06/2016 20:14

Je vou ai connu sur fb et je ss ravi de pouvoir vs suivr. Jai testé les cookie o gouter c t delicieu merci a vou et votr amie farah

So-CuiZine 16/06/2016 16:42

Ah merci Han de me suivre ainsi oui je vois souvent vos lick et commentaire merci a vous..

Cake o olives 15/06/2016 04:42

Super recette merci sofia

So-CuiZine 16/06/2016 16:40

Merci beaucoup

Clams 15/06/2016 00:22

Merci pour cete recette just top c les meileur cookie que jai mangé.

So-CuiZine 15/06/2016 02:04

Merci a vous d avoir pris le temps de la tester..
Elle me vient de mon amie Farah qui m est toujours de tres bon conseil..