Pizza aux anchois

Publié le par So-CuiZine

Ce soir c est Pizza maison avec mon partenaire La Maison Roque qui nous régale avec ses anchois..


Pour la pâte a pizza je suis restée sur ma recette habituelle que vous retrouvez >>>ici<<<<


Une fois votre pâte faite et reposée passez a la garniture..


Étalez là de la forme souhaitée et garnissez selon vos envies..


Pour ma part il en fût ainsi..


Ingredients :

- coulis de tomates maison,
- 1 oignon rouge,
- 1 tomate,
- anchois a l huile de la maison roque,
- 100g de champignons,
- 1 mozzarella,
- gruyere râpé,
- basilic,
- thym..


Préparation :


Étalez votre pâte a pizza, la recette est ici


Rincez bien vos anchois a l eau froide le temps de la préparation de la pâte à pizza..


Couvrez votre pâte de coulis de tomates, parsemez d herbes puis venez y déposer vos ingredients..


Mozzarella et champignons coupées en dés, gruyère râpé ça et là, vos anchois, quelques rondelles d oignons et de tomates..


Parsemez a nouveau d herbes et de poivre..


Enfournez 25 minutes a 200°


A table..


;-)


Retrouvez mon partenaire La Maison Roque en cliquant >>>ici <<<

Pizza aux anchois
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Commenter cet article

Davy 31/03/2016 02:59

La + bel pizza

So-CuiZine 31/03/2016 06:48

C'est tres gentil a vous