Glace maison à la vanille bourbon sans sorbetière

Publié le par So-CuiZine

Je vous ai précédemment proposé une glace maison a la vanille a faire avec une sorbetière voici donc une recette sans sorbetière très simple et tout aussi savoureuse..


De plus, l utilisation de yaourt a la place de la crème fraîche rendra votre glace beaucoup plus légère..


A agrémenter selon vos envies mwa j ai opté pour des spéculos grossièrement concassés et nappé de caramel au beurre salé Raff'olé, le tout présenté dans le pot jetable de mon partenaire La Boutique du Jetable ainsi que la cuillere que vous retrouverez en un clic => ici


Ingrédients :


- 10 cl de crème fouettée,
- 1 cas de sucre,
- 1/2 cac d extrait de vanille bourbon de Madagascar de Cap d'Ambre Vanille,
- 25 cl de yaourt,
- 45g de sucre glace,
- quelques speculos,
- squeezer de caramel au beurre salé Raff'olé..


Préparation :


Au fouet, mélangez la crème, le sucre et la vanille bourbon de Madagascar de Cap d'Ambre Vanille (disponible ici)


Incorporez le yaourt et terminez par le sucre glace..


Versez le tout dans un boîte hermétique et réservez au congélateur pendant au moins de 2 heures en veillant a bien remuer de temps en temps..


Une fois votre glace bien prise, détaillez vos boules de glace a l aide de votre cuillère à glace professionnelle stöckel et dressez..


Concassez vos spéculos et nappez de caramel au beurre salé Raff'olé..


Bonne dégustation..


;-)


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N hesitez pas a craquer vous aussi pour l incontournable cuillère à glace professionnelle stöckel de Cuisine Addict en cliquant ici pour en savoir plus


Et pour toutes vos occasions succombez au charmes des produits de la Boutique du Jetable en cliquant ici


Sans oublier la délicieuse vanille bourbon de Madagascar de Cap d'Ambre Vanille que vous retrouverez en un clic

Je vous dis a tres vite pour de nouvelles aventures culinaire..


;-)

Glace maison à la vanille bourbon sans sorbetière
Glace maison à la vanille bourbon sans sorbetière

Publié dans desserts&metssucres

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Commenter cet article

jasmine 03/04/2016 14:56

Fini les glaces du MC do je viens chez toi mtn ❤

So-CuiZine 04/04/2016 04:33

Allez adjugé

Samia 28/03/2016 18:35

Testé et approuvé.
Superbe texture, je la garde dans mes favoris.

So-CuiZine 28/03/2016 20:10

Merci Samia, c est un honneur..

eva 28/03/2016 12:28

Excellente ! Très bonne texture, je mettrais juste un peu moins de sucre la prochaine fois.

So-CuiZine 28/03/2016 12:42

Merci beaucoup Eva de votre retour..