Biscuits en pain d epices

Publié le par So-CuiZine

Petites gourmandises de fin d année, surtout base de mon dernier défi culinaire j aimerai vous parler aujourd'hui du biscuit au pain d'épices..


En forme de bonhomme chez Pixar emporte piecez le selon vos envies..


Vous allez voir, c est enfantin d ailleurs les enfants sont souvent les premier a en redemander alors pourquoi ne pas leur laisser mettre la main a la pate ??


C est parti pour une bonne 20e de biscuits..


Ingrédients :


- 125g de beurre,
- 80g de sucre,
- 100g de miel,
- 1 oeuf,
- 300g de farine,
- 1 cac de levure chimique,
- 1 cac d'épices à pain d'épices..


Préparation :


Veillez a laisser votre beurre a temperature ambiante..


Mélangez le beurre, le sucre et le miel..


Ajoutez l'oeuf puis une fois incorporé, tamisez la farine additionnée de levure chimique..


Incorporez les épices..


Filmez au contact puis réservez au frais 30 minutes..


Préchauffez votre four a 180°


Farinez votre plan de travail et venez étaler votre pate..


Emporte-piecez vos biscuits selon la forme de votre choix puis deposez les sur du papier cuisson..


Enfournez 10 a 15 minutes..


Laissez bien refroidir vos biscuits avant de les décorer de glacage royal ou de pate a sucre..


A vous de jouer..


;-)


Pour d autres idées d atelier vous pouvez retrouver le Crunchy Cakehttp://www.so-cuizine.com/2016/05/crunchy-cakes.html ainsi que plein d autres surprises sur So-CuiZine.com alors abonnez vous a ma newsletter pour ne rien rater.. Ca se passe >>>ici<<<http://my.over-blog.com/api/follow/fr/www.so-cuizine.com

Biscuits en pain d epices

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Sybelle 31/05/2016 03:32

Magnifik

So-CuiZine 31/05/2016 19:42

Merci beaucoup Sybelle