Croque-monsieur

Publié le par So-CuiZine

Une petite faim et pas vraiment l'envie de cuisiner ??

La solution : le croque monsieur..

Pour cela il vous suffira de :

- pain de mie,

- fromage, et

- jambon (dinde ou poulet pour mwa)

Comment pour beaucoup de recettes, les variantes sont indénombrable, aujourd'hui, je vous propose donc non pas une recette mais bien 2 sortes de recettes de croque-monsieur :

La première avec du cheddar et la seconde avec du fromage râpé..

C'est parti !!!!!!!

=> Pour les croc au cheddar :

Ingredients (2 personnes) :

- 8 tranches de pain de mie,

- 4 tranches de dinde,

- 4 tranches de cheddar,

- Du beurre,

- Du parmesan râpé..

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°

Prenez deux tranches de pain de mie et beurrez les légèrement..

Déposez votre tranche de jambon sur la premiere tranche et votre fromage sur la seconde..

Refermez vos croc et beurrez légèrement le dessus..

Parsemez légèrement de parmesan..

Hop au four le temps que le fromage fond soit environ 10 minutes selon votre four..

;-)

Croque-monsieur

=> Pour les croque-monsieur basique :

Ingrédients  (2 personnes) :

- 8 tranches de pain de mie,
- 2 petit sachet de fromage râpé,
- 4 tranches de jambon de dinde,
- du beurre..

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°

Tartinez de beurre vos tranches de pain de mie à l'aide de votre couteau Laguiole (dispo ici)

Sur un pain de mie, déposez votre tranche de jambon de dinde.. Coupez les morceaux qui dépassent et déposez-les sur votre tartine..

Couvrez de fromage râpé puis refermez d'une seconde tranche de pain de mie..

Beurrez légèrement le dessus et déposez un peu de gruyère..

Déposez sur une grille allant au four et réitérez jusqu'à épuisement..

Enfournez à mi hauteur 10-15 minutes environ..

Une fois bien dorés, vos croques sont prêts..

Publié dans entree&plat

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Sugardises Gourmandises 24/08/2015 02:41

Je suis fidele au croque monsieur le jour ou l inspiration culinaire est au plus bas !! Ce sont mes enfants qui sautent de joie!! Mercii

So-CuiZine 25/08/2015 01:04

C est bien connu => c'est dans la simplicité que l'on fait les meilleurs repas..
;-)