Calamars sauce piquante

Publié le par So-CuiZine

L'incontournable chez mwa, les calamars..

Tantôt aux herbes, tantôt sel et poivre, tantôt a la tomate etc.

Aujourd'hui je vais vous parler de ma recette de calamars sauce piquante..

Vous pouvez bien évidement remplacer les calamars par des crevettes..

;-)

Ce sera pour 4 personnes..

Ingrédients :

- un sachet de calamars surgeles,

- 2 oignons,

- 1 cas de maïzena,

- 1 cas de concentré de tomate,

- 1 cas de sucre en poudre,

- 1 cas de Nuoc Man,

- 1 cas d'huile,

- 1 cac de sauce soja,

- 1 cac de tabasco,

- 2.5dl d'eau..

Préparation :

Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons et les calamars..

Ajoutez tous les ingrédients, mélangez et laisser cuire 2-3 minutes..

Vous pouvez doubler les doses si vous desirez plus de sauce..

Une fois prêt, parsemez de persil et il y a plus qu'à dresser..

Bon appétit..

;-)

Calamars sauce piquante

Publié dans entree&plat

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