Poulet au four épicé

Publié le par So-CuiZine

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De toutes les viandes je trouve que le poulet est celle qui se cuisine le mieux et le plus facilement..


Inutile de suivre des recettes c est souvent du total freestyle..


Je vous ai mis quelques recettes de poulet au four meme en sachet cuisson mais au final (et comme je vous l ai dis) favorisez vos gouts en priorite..


Si vous etes adepte du curry mettez du curry, si vous etes adepte du cajun (disponible ici) mettez en..


C est vous qui mangez donc c est a vous que cela doit plaire..


J aime vous partager mes recettes mais si une chose vous déplaît changez la, remplacez la par ce qui vous donne envie et surtout n hesitez pas a me laisser dn commentaire vos idées, vos recommandations etc partageons ensemble cette amour pour la cuisine..


Aujourd'hui, je souhaite vous partager une recette de Poulet au four epicé.. C est une recette que j avais poste il y a quelques temps enfin plutot la photo sans recette (le truc qui sert un peu a rien lol) car a l epoque c etait un peu la zizanie a la maison et je n avais le temps que de poster mes photos desormais je rectifie le tir..


Ma recette de poulet au four epicé est tres simple il suffit de bien nettoyer votre poulet puis de venir le badigenner d huile et ensuite venir fixer des épices partout..


Allez on palpe le produit et on n hesite pas a y mettre les mains..


Voici donc la recette pour un poulet au four épicé..


Ingredients :


- 1 poulet,
- huile pimentée (ici),
- 3 cas de paprika,
- 1 cas de curry,
- 1 cas d herbe de provence,
- 1 cas de piment,
- 1 cas de poivre,
- du sel,
- 1 oignon,
- 1 cas de concentre de tomate..


Préparation :


Badigeonnez le poulet d'huile et veillez a ce qu il soit bien huilé de partout..


Dans un bol, melangez tous vos épices puis dans le creux de la main, prenez des epices que vous allez déposer sur le poulet..


Recouvrez le entièrement..


Ajoutez le concentré de tomate dans le bol avec les épices restantes..


Emincez l oignon et melangez le a votre preparation puis fourrez le poulet avec..


Déposez le poulet dans un plat huilé et enfournez a 200° jusqu a ce que le poulet soit cuit (environ 1h voir 1h30 selon la grosseur du poulet)


Veillez a retourner le poulet au bout de 30 minutes de cuisson et arrosez le de son jus..


Reiterez afin de le cuire sur toutes ses faces et n oubliez pas de l arroser de son jus, si besoin ajoutez un peu d eau il n en sera que plus moelleux !!


Vous pouvez également mettre des pommes de terre dans le plat mais veillez a les arroser également du jus de cuisson comme le poulet..


N hesitez pas a me donner vos avis et idees en commentaire c est toujours un plaisir de vous lire et d ici la vous pouvez vous abonner a ma newsletter en cliquant ici

Publié dans entree&plat

Commenter cet article

Recette Land 10/06/2016 13:28

Aux bonnes épices du soleil !!

So-CuiZine 10/06/2016 14:16

C est exactement ca loooolol